您的位置 首页 杂谈

新疆阿克苏市打馕打出馕文化和产业 日产50万个70个品种

  中新网新疆新闻7月7日电(盛月 刘兵兵)馕,作为新疆的特色食品,如今也成为阿克苏一张文化旅游名片。洋葱馕、芝麻馕、瓜子馕,还有特色口味的辣椒馕、玫瑰花酱馕等。近日,在新疆阿克苏…

  中新网新疆新闻7月7日电(盛月 刘兵兵)馕,作为新疆的特色食品,如今也成为阿克苏一张文化旅游名片。洋葱馕、芝麻馕、瓜子馕,还有特色口味的辣椒馕、玫瑰花酱馕等。近日,在新疆阿克苏开园的馕产业园,一天生产50万个、70个品种的馕,每一种馕都让游客垂涎欲滴。

  7月7日,记者走进阿克苏馕产业园,一个直径3米的馕造型映入游客眼帘,引得游客纷纷拍照留念。打馕师傅凯塞尔·吾结西正忙着赶制芝麻馕,这一批3000个芝麻馕,都是浙江杭州的订单。凯塞尔打馕已经21年了,也是产业园里打馕时间最长的师傅,一天可以打700多个馕,虽然很忙碌,但心里却乐开了花。

  打馕师傅凯塞尔·吾结西高兴的说:“以前我是卖馕的,来到这里不仅仅是打馕,还可以把馕文化传播出去,我们的收入也越来越多。”

  阿克苏馕产业园坚持发展馕产业与脱贫攻坚,乡村振兴相结合,推行龙头企业,联合农民专业合作社带动农民脱贫致富的新型组织模式,持续壮大馕产业社会效益,强化带贫,益贫,稳岗增收,更好的解决农牧民就业和精准扶贫。

  “在这个地方打馕,馕的味道和颜色都很好,我们在这里房租免费,馕坑也免费,仅打馕这一项每个月能挣六七千块钱。” 打馕师傅艾山江·沙地尔说。

  游客李静静第一次来到阿克苏馕产业园,她说:“自己爱吃馕,但对馕文化了解很少,到这里可以感受到馕文化的演变过程,感觉到吃的并不只是馕,还可以体验到馕文化。”

  阿克苏馕产业园通过整合全市打馕小作坊,采用“企业+合作社+农户”的经营模式,通过 “线上+线下”、“订单+零售”的营销模式,形成了馕生产加工、产品包装、物流配送等全流程产业链。

  阿克苏馕产业园营销部总监崔兵介绍:“阿克苏馕产业园还形成了城乡配送,网点零售,电商服务等岗位,有效扩宽了群众就业的渠道。”

  阿克苏馕产业园不仅让馕有了销路,生产的馕包装还带动了一批富余劳动力就业。新疆弘宇包装有限公司共有35名工人专门制作各类馕包装盒,每天可以生产5万余个。工人麦吾拉·麦麦提正在制作馕包装盒,他告诉记者,过去自己在家种地,一年下来的收入只有2万多元,现在包装公司上班,一个月就能赚5000多元。

  麦吾拉·麦麦提说:“现在厂里面打工,一个人每天做7000左右个箱子,每天平均下来就是150-200块钱左右,现在家里收入也提高了,在这厂里面也可以学到技术,挺好的。”

  建筑面积约3.3万平方米的阿克苏馕产业园,是阿克苏打造的以馕为主题,由馕生产加工区、馕文化展厅、商品销售区、电商区和馕文化体验区组成。可以提供直接就业岗位4000余个,解决困难户岗位就业600余人,带动区域性就业1万多人,有效带动了阿克苏旅游业的发展。

本文来自网络,不代表府谷新闻立场,转载请注明出处:http://www.fgdqw.cn/shehui/200011/

作者: 头条新闻

为您推荐

联系我们

联系我们

在线咨询: QQ交谈

府谷地方新闻网为您提供今日新闻,每日最新头条新闻,新闻头条最新消息,体育娱乐八卦等。
关注微信
微信扫一扫关注我们

微信扫一扫关注我们

关注微博
返回顶部